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华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗(ma)

　　红(hóng)薯(shǔ)是能(néng)够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够(gòu)生吃红(hóng)薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃(chī)红薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是由(yóu)于生红(hóng)薯中(zhōng)含有一种气化酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分(fēn)别是(shì)红心红薯、白心(xīn)红薯、黄(huáng)心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆(cuì)爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口(kǒu)感也是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是养分价值比较(jiào)高(gāo)。

　　几华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约种红(hóng)薯的(de)口感不同也比较大，在(zài)购买的时(shí)分(fēn)依据自己的需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是(shì)红薯的外(wài)观了，在购买红薯的时分(fēn)，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如(rú)红薯外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这(zhè)种有或许是(shì)寄(jì)存时刻过(guò)久，或许会有蜕(tuì)变的问题，假(jiǎ)如(rú)是(shì)外表特别粗(cū)糙，或许也是(shì)寄(jì)存过(guò)久，水(shuǐ)分有(yǒu)些丢失(shī)掉(diào)了(le)，还有(yǒu)便是(shì)发(fā)芽(yá)的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖(jiān)，中(zhōng)心粗(cū)形状(zhuàng)的红(hóng)薯，这种红薯的口感是比较好(hǎo)的，由于(yú)这种红(hóng)薯(shǔ)在(zài)成长的(de)过(guò)程中养(yǎng)分吸收得比较均匀(yún)，养分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来比较(jiào)美(měi)观，可是(shì)相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的(de)，假(jiǎ)如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导致的(de)，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑选捏起来紧(jǐn)实水分也比较足的。